整个excel表格的工具栏不见了怎么办

方法一
只要直接双击工具栏上任意一个标签文字即可显示并固定工具栏，如果再次双击就隐藏工具栏

方法二

在工具栏任意位置右键单击鼠标，在弹出的标签中单击“功能区最小化”的标签，去除前面的勾，此时工具标签就固定在工具栏上了。同样，再次单击“功能区最小化”的标签，则隐藏工具标签。

方法三

点击“展开功能区”即可

方法四
快捷键Ctrl+F1即可打开工具栏